Aprenda a calcular o preço certo dos seus pratos, doces, marmitas, salgados ou encomendas considerando custos, margem e lucro — sem depender de chute, comparação com concorrentes ou "preço de mercado".
Mais de 2.000 empreendedores já aplicaram este método em seus negócios de alimentos.
Esse é um dos maiores problemas de quem empreende com alimentos. Muitas pessoas vendem bem, recebem elogios, fazem encomendas, produzem todos os dias… mas não sabem exatamente se estão tendo lucro.
E o motivo geralmente está na precificação. Porque calcular preço apenas olhando o custo dos ingredientes pode fazer você esquecer pontos importantes:
O resultado é perigoso: o negócio parece estar funcionando, mas cada venda pode estar consumindo o seu caixa.
Muitos empreendedores acreditam que precisam de mais clientes para ganhar mais dinheiro. Mas, se o preço estiver errado, vender mais pode significar apenas trabalhar mais, se cansar mais e continuar sem lucro.
Antes de pensar em vender mais, você precisa responder uma pergunta:
Se você produz alimentos para vender e ainda não tem certeza de quanto cobrar, este guia pode te ajudar a precificar com mais segurança.
Entender melhor quanto custa produzir seus alimentos
Identificar custos que normalmente ficam escondidos
Calcular preços com mais segurança e clareza
Definir uma margem de lucro mais clara
Parar de copiar preço de concorrente
Vender sabendo se o produto faz sentido para o seu negócio
Tomar decisões com mais controle sobre o caixa
Um e-book em PDF, com download imediato, para você aprender a calcular seus preços de forma prática e aplicar no seu negócio.
Você pode acessar pelo celular, tablet ou computador.
Dentro do guia, você vai entender como sair do preço no chute e começar a precificar considerando os pontos que realmente impactam o lucro do seu negócio.
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Uma planilha prática para aplicar o conteúdo do guia com mais facilidade. Com ela, você consegue organizar informações importantes do seu produto, visualizar melhor seus custos e calcular o preço com mais clareza. Ideal para quem quer sair do papel e aplicar a precificação de forma mais rápida.
Depois de precificar melhor, você também precisa comunicar melhor o valor do que vende. Aprenda como usar o Instagram como uma ferramenta de vendas para o seu negócio de alimentos. Você também recebe um planner com ideias de conteúdo para organizar suas postagens por 30 dias.
Precificar bem é essencial. Mas atrair clientes também faz parte do crescimento do negócio. Neste material, você encontra ideias práticas para aumentar sua base de clientes e criar mais oportunidades de venda no dia a dia.
Empreendedores de alimentos usam este material para ter mais clareza sobre custos, preços e lucro.
Empresária e empreendedora.
Apaixonada por cozinhar para os outros, Claudia Vasconcellos começou a empreender com alimentos na cozinha do seu apartamento, em 1989, com um delivery de marmitas gourmet.
Alguns anos depois, também na cozinha do seu apartamento, começou seu bufê de festas no Rio de Janeiro.
Cometeu todos os erros que os empreendedores iniciantes cometem. Aos poucos, estudando administração e gestão de negócios, criou seu próprio método e hoje compartilha sua experiência nos seus treinamentos e nas redes sociais.
Você não precisa ser especialista em finanças. O guia foi criado justamente para quem precisa de uma explicação simples, prática e aplicável ao dia a dia.
Melhor ainda. Quanto antes você aprender a precificar corretamente, menor o risco de crescer com preços errados.
O objetivo não é simplesmente aumentar preço. O objetivo é entender quanto custa produzir, qual margem faz sentido e qual preço sustenta o seu negócio.